炭烤猪鼻筋美味好吃的做法大全,炭烤猪鼻筋做法图解 如何做炭烤猪鼻筋最美味 厨艺录 菜谱 1.34W 大中小设置文字大小 源自《人生一串》的某一集 用料 猪鼻筋 200克 盐 少许克 金兰酱油膏 少许勺 葱 、生姜 黄酒 孜然粉 辣椒粉 细葱粒 炭烤猪鼻筋的做法 猪鼻筋买来除去外面的脂肪层,焯水完。加黄酒、葱姜、金兰酱油膏去煮,中火半个小时左右。保持脆脆的口感!烤制,中火刷油烤到表皮有斑驳黑焦炭色,加孜然辣椒粉,小火两分钟,大火猛烤半分钟就可。不可一直大火,调味粉味道会没有! 小贴士注意口感是脆脆的油脂香味 TAG标签:炭烤猪鼻筋 炭烤 猪鼻 好吃 #