简单易学的简易版凉拌木耳美食做法

夏日炎炎，来一道美味爽口的菜，是不二的选择哦！

用料  

简易版凉拌木耳的做法  

1. 把木耳泡发，洗净，用沸水焯水，捞出，沥干，待用。

2. 姜蒜切末，葱切葱花，香菜切段，小红尖椒切粒。

3. 把焯好水的木耳放入碗内，加入生抽、盐、鸡精、白糖、陈醋，拌匀，再放入葱花，姜蒜末，香菜段，淋上热油，再次拌匀，即可。

小贴士

做凉拌木耳，最好是选用小朵的云耳比较好吃。