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简单易学的就爱那一口羊肚菌美食做法

就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃

偶然的一次机会,认识一个做食物滋补的朋友,她的婆婆家是云南的,被她的做事风格吸引,和她成了好友,从她那买了一份羊肚菌,然后~吃了这个羊肚菌呢,我就欲罢不能了…
哈哈…发挥我的洪荒之力,想着怎么吃这个羊肚菌才对的起它的美称:蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,炒腊肠,炒…感觉羊肚菌真的是百搭款啊!
吃的想象力我真的很强。讲真这个季节的羊肚菌真的不要太好吃了,难怪会有“素中之荤”的美誉,好了不啰嗦了
开始上做法,先上一种哦
第一次上菜谱,大家多多包涵哈😊

用料  

土鸡蛋一个,肉湖200克,荠菜一把(忘记称重了),羊肚菌8个—10(看你锅的大小吧)
盐2.5克,胡椒适量,生抽一勺,耗油一勺,小香葱适量

就爱那一口羊肚菌的做法  

  1. 肉糊里放入鸡蛋,盐,胡椒,生抽,耗油,葱,搅拌上劲,这样会比较好吃😊

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放入水,烧开,荠菜放入开水煮一下,大概两三分钟,捞出,挤干水分,切碎。

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把荠菜碎放入肉糊中,搅拌均匀,肉馅就做好了。

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 羊肚菌对半切开,里面放入荠菜肉馅

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部做好的样子

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入蒸锅

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水开蒸10分钟

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 打开锅盖的一瞬间,嗯…真的好香

    就爱那一口羊肚菌的做法步骤图,怎么做好吃 第9张