酸菜馅美味好吃的做法大全，酸菜馅做法图解 如何做酸菜馅最美味

用料  

酸菜馅的做法  

1. 拿热水泡花椒大料大葱段和姜备用。切一段手指长的大葱，切成葱花。

2. 1.肉馅分次加入泡的葱姜水打馅，搅上劲之后加生抽蚝油，鸡精继续拌匀。2.把葱花放在肉馅上。3.酸菜过一下水，攥干水分剁碎备用。

3. 姜片和葱段放花生油内在锅中加热，有香气之后浇在葱花上，拌匀。拌匀后加入酸菜末，完成。