[秋天喝的汤]番茄菌菇汤美味好吃的做法大全,[秋天喝的汤]番茄菌菇汤做法图解
上次发布了口蘑汤,超受欢迎,所以我要继续做鲜掉眉毛系列啦~秋天来了,谁不想喝一口暖暖的汤呢?最近特意学了几个汤,就是为了在寒冷的秋天给我在北京这种没有秋天这个季节一丝丝安慰~🥣🥘
秋天喝的汤
秋天开启热乎乎,鲜香无比的番茄菌菇汤吧,每一口都暖到心里了~#西红柿#蘑菇
@肥猪猪的日常(小红书)为原作者,仅供分享
用料
西红柿 | 2个 |
金针菇 | 1-2把 |
自己喜欢的菌菇(除金针菇外) | 适量 |
小葱 | 2-3根 |
盐 | 一点点 |
黑胡椒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
水淀粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
香菜 | 适量 |
[秋天喝的汤]番茄菌菇汤的做法
西红柿划刀
热水泡一小会儿可以轻松去皮哦~
切小丁
喜欢的菌菇切段
油热
下入葱和西红柿炒到西红柿出沙
倒入热水
放入菌菇
煮熟后依次加入
盐 黑胡椒 生抽 水淀粉 鸡蛋液
(玉米淀粉+水,详见大虾锅贴菜谱)待它煮沸
撒小葱或者是香菜
鲜美的hin~
小贴士
1.菌菇不要只放金针菇❗️
2.水淀粉一定要放的足够多,后面是稠的
3.鸡蛋液就是鸡蛋打散备用
4.小葱香菜随便放