杏鲍菇胡萝卜炒银鱼美味好吃的做法大全,杏鲍菇胡萝卜炒银鱼做法图解 厨艺录 菜谱 9.46K 大中小设置文字大小 吃腻了各种银鱼炒蛋、银鱼泡蛋、银鱼蛋羹,开发个新吃法! 用料 银鱼 40克 胡萝卜 1根 杏鲍菇 1个 芹菜或青椒 适量 大蒜 2瓣 杏鲍菇胡萝卜炒银鱼的做法 银鱼泡发,胡萝卜擦丝,杏鲍菇和芹菜切丝。 锅里热油放入泡发的银鱼,炒到银鱼变白后捞出备用。 再次热油小火煸香大蒜后,加入胡萝卜丝炒一会儿后加入杏鲍菇和芹菜继续炒。 胡萝卜和杏鲍菇都炒软了(杏鲍菇吸油,太干了可以加一点点水)之后,加入银鱼,加盐、糖,炒均匀就可以出锅了。 TAG标签:杏鲍菇 银鱼 胡萝卜 #