简单易学的麻辣香锅简易版美食做法 厨艺录 菜谱 1.59W 大中小设置文字大小 心血来潮想做给男朋友吃~ 用料 莲藕 1节 土豆 1个 金针菇 1把 油麦菜 2根 豆腐皮 半张 豇豆 4根 菜花 适量 虾仁 若干 瘦肉 若干 鱼豆腐 6个 蟹棒 4根 麻辣香锅简易版的做法 莲藕和土豆切成片,豇豆切成节,豆腐皮切成小条,菜花切成小块,猪肉切成片腌制(香油,料酒,生抽,盐,胡椒粉),蒜,生姜,红辣椒切半若干。 鱼豆腐虾棒虾仁肉类好熟,然后煮开后捞出锅备用,然后菜类焯水顺序依次为莲藕、土豆、菜花、豇豆、油麦菜、豆腐皮。煮至7成熟后,捞出锅备用。 锅里到入食用油少许,加入蒜,生姜,干辣椒煸香,后倒入海底捞香锅麻辣料一包,放入猪肉爆炒后倒入之前焯水过的肉类翻炒2下倒入焯水过后的菜类,翻炒加适量盐(根据个人口味加盐)后出锅。 TAG标签:简易版 麻辣香锅简易版 麻辣 香锅 好吃 #