简单易学的黄皮果鸽子汤美食做法
鸽子汤营养价值十分高,从中医的角来讲,具有补益肝肾,清热解毒,生津止渴的功效。临床多用于手术,妊娠后,阴虚内热体质等人的调养品。 鸽子汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸,脂肪、软骨素等成分,从现代营养学的角度,鸽子汤可以促进伤口的愈合,修复疤痕,恢复体力,调节身体机能,减少色斑沉着,美容养颜,延缓皮肤衰老,增强免疫力的作用等。
用料
鸽子 | 1只 |
姜 | 3片 |
盐 | 3克 |
黄皮果 | 3个 |
干花菇 | 4朵 |
甜玉米 | 2根 |
黄皮果鸽子汤的做法
想要汤鲜肉香,要买现退毛的鸽子。
开水焯一下鸽子,玉米切块,姜切片。
锅中放水,姜片,水开放鸽子,玉米,黄皮果,泡发的花菇,小火慢炖半小时即可。
吃过最好吃的鸽子。
孩子特别爱吃。