香橙糖浆(加热版)美味好吃的做法大全,香橙糖浆(加热版)做法图解 厨艺录 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 用料 橙子果肉 500g 橙皮 相应 砂糖 400g(水果的80%) 香草荚(可省) 1根 干玫瑰(可省) 1g 香橙糖浆(加热版)的做法 取出橙子果肉,橙皮用刨丝器刨成橙皮屑(注意不要刨到白色的部分,否则会苦) 橙皮和果肉(可以在这里加入香草荚和干玫瑰)放入料理机中启动果蔬选项打碎 倒入保鲜盒中 加入砂糖拌匀 加入香草荚和干玫瑰拌匀(可以将干玫瑰和香草荚碾碎)盖上盖子 放入冰箱冷藏静置10h 取出保鲜盒 (可以将混合物过滤一次)糖浆倒入锅中 中火或大火煮沸然后转小火尽量保持103~105摄氏度加热3min后关火 期间不断搅拌防止糊底(加热时可以撇净浮沫) 煮好的糖浆倒入容器中 密封 放入冰箱冷藏保存 喝的时候兑入5~10倍的水或牛奶 TAG标签:糖浆 香橙糖浆加热版 香橙 #