手撕包菜相信大家都很喜欢吃,比较下饭,而且营养也均衡。
用料
包菜 | 半颗 |
五花肉 | 200克 |
姜片,蒜片,干辣椒碎, | 适量 |
李锦记蒸鱼豉油 | 适量 |
大蒜叶段,花椒粒, | 适量 |
豉油五花肉手撕包菜的做法
包菜手撕成块状,冲洗干净,并沥干水分,
五花肉煮熟切片待用,
锅里热油煸炒花椒粒、姜丝、蒜片、红辣椒出香味,倒入五花肉爆炒出油。
然后放入包菜继续煸炒,全程不放盐,等包菜炒至瘪下去,
李锦记蒸鱼豉油
加入李锦记蒸鱼豉油翻炒入味,加入大蒜叶段翻炒一下,
即可出锅装盘享用!
小贴士
全程不用盐,只需要淋入一点李锦记蒸鱼豉油就可以做出美味无比的菜肴!