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腐国黑暗料理之Fishcake美味好吃的做法大全,腐国黑暗料理之Fishcake做法图解

腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图

因为孩子爸是腐国人生活在中国,某一天买了海鱼回来问某人想吃什么晚,然后得到的回答是Fishcake!然后他口述我操作,结果是发现味道不错和可乐土豆差不多做法....

用料  

土豆 3个中等
鸡蛋 1只
面包糠 1包
面粉 适量
小葱 少许
三文鱼(各种没刺的海鱼都行,我也做过鸦片鱼版的) 一大块
盐,白胡椒 少许

腐国黑暗料理之Fishcake的做法  

  1. 土豆,鱼洗干净切成块分开熟备用。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打成蛋液放盘中,面粉面包糠分别放入不同盘中

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第3张
  3. 蒸熟的土豆压成泥(土豆中不要有水),放入蒸熟的鱼,再放葱末和白胡椒。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀,放入一小撮烟(健康点也可以不放盐)

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第5张
  5. 混合好的泥瓦一大勺搓成小球裹上面粉。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第6张
  6. 裹好面粉的小球在放进蛋液盘子,均匀裹上蛋液(可以用勺子辅助)。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第7张
  7. 然后再裹上面包糠,就可以放入平底锅中了。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第8张
  8. 倒入适量油,中火用铲子轻轻按压下土豆球如图。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第9张
  9. 中火煎至两面焦黄。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第10张
  10. 垫上厨房纸出锅,好吃的fishcake 完成了(因为煎的时候油有点多拿厨房纸吸干油更健康奥)。

    腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤图 第11张

小贴士

鱼也可以换成培根和豌豆,这个就是培根饼了。

TAG标签:腐国 黑暗 fishcake 料理 #