鲜美鱼头美味好吃的做法大全,鲜美鱼头做法图解 如何做鲜美鱼头最美味 厨艺录 菜谱 1.16W 大中小设置文字大小 鱼头番茄豆腐配,美轮美奂好滋味。 用料 鱼头 1个 西红柿 2个 豆腐 半块 番茄酱 30g 小香葱 10g 香菜 10g 姜 4片 酱油 10g 香醋 5g 盐 15g 鸡精 适量 胡椒粉 适量 鲜美鱼头的做法 将鱼头洗净,沾上面粉以防粘锅,锅热油,把姜放入锅中蹭锅底,5成热时将鱼头入锅煎。 煎至鱼表面金黄,盛出备用,此时葱切断入锅,爆出葱香后加汤到鱼头的3/4,加调味料,不要忘记放醋。放入煎过的鱼头 大火汤开后将鱼头翻面继续炖5分钟,关火焖20分钟。 中火,放入切好的番茄,10分钟后放入豆腐块,转大火炖10分钟。 鱼头豆腐盛出,撒上葱花香菜,将汤倒入。 TAG标签:鲜美鱼头 好吃 鱼头 鲜美 #