简单易学的羊肉花菜粉丝煲美食做法 厨艺录 菜谱 1.69W 大中小设置文字大小 用料 羊腿肉 花菜 粉丝 老抽,生抽,料酒 香叶,八角,桂皮 葱姜蒜,辣椒碎 黄冰糖,盐 羊肉花菜粉丝煲的做法 羊肉焯水,花菜切朵,葱姜蒜切段 热锅冷油,爆香葱姜蒜,辣椒碎 放羊肉翻炒,加料酒继续翻炒 加入生抽翻炒过后加水(可以用焯羊肉的水),移至砂锅 加入冰糖,香叶,八角,桂皮.小火炖到羊肉软烂加入花菜. 粉丝泡软 花菜熟后,放盐调味,加入粉丝.2分钟后起锅 撒点葱花,开吃 TAG标签:好吃 羊肉 粉丝 羊肉花菜粉丝煲 花菜 #