简单易学的紫葱香拌木耳美食做法 厨艺录 菜谱 2.87W 大中小设置文字大小 用料 木耳 二两 紫色洋葱 半颗 香菜 一把 蒜 5-6粒 生抽 2勺 油 2勺 醋 1勺 糖 少量 香油 少许 盐 少许 紫葱香拌木耳的做法 黑木耳提前用清水泡开,洗干净。紫色洋葱切菜丝,香菜洗干净切成3-4厘米,蒜剁碎 起锅烧开热水,把黑木耳放进去,水开后一分钟,到处并迅速用冷水冲凉 取一个大碗,把洋葱,黑木耳放入,加入糖,醋搅匀。 把剁碎的蒜末房子一个小碗,加少许盐,另起锅下油,油热后迅速浇在蒜末上,用筷子搅匀再放入生抽,少许香油调成调料 把调料放入之前的大碗和洋葱,黑木耳搅拌,再加入香菜段放置五分钟装碟即可 TAG标签:紫葱香拌木耳 木耳 紫葱 好吃 香拌 #