马克西姆不粘锅冬瓜烧丸子美味好吃的做法大全,马克西姆不粘锅冬瓜烧丸子做法图解 厨艺录 菜谱 1.83W 大中小设置文字大小 用料 梅花猪肉 500克 冬瓜 半个 鸡蛋 1个 料酒 1勺 姜粉 1勺 十三香 1勺 生抽 1勺 盐 2勺 大料 3个 桂皮 1块 香叶 1片 葱 1/2根 姜 3片 冰糖 4块 马克西姆不粘锅冬瓜烧丸子的做法 1.梅花肉馅加入料酒、姜粉、十三香、鸡蛋、淀粉打细,制成丸子。 2.下油锅炸至金黄捞出。 2.冬瓜切成块。 3.锅中留底油,放入葱姜、大料、桂皮、香叶,加入生抽、蚝油、冰糖、盐、开水。 5.加入丸子、冬瓜炖。 6.盖好盖子炖20分钟。 7.20分钟即可出锅。 TAG标签:冬瓜 丸子 马克西姆 不粘锅 #