羊肉串(平底锅版)美味好吃的做法大全,羊肉串(平底锅版)做法图解 厨艺录 菜谱 1.13W 大中小设置文字大小 冬天吃羊肉,用平底锅做,简单好吃 用料 羊腩肉 洋葱 胡萝卜 盐 胡椒粉 孜然粉 羊肉串(平底锅版)的做法 1.把肥瘦相间的羊肉切小块,太大不熟太小没有口感具体多大自己掌握,哈哈2.胡萝卜切小块,道理同羊肉块大小 3.洋葱切小块,道理同羊肉块大小 4.煮点水,把胡萝卜焯一下容易熟,捞出后用这个烫水洗一洗羊肉捞出控水5.用牙签串起来材料,我是一块羊肉,一块洋葱,洋葱的内弯面朝着羊肉,然后一块胡萝卜,再一块洋葱,这次内弯面朝上,再串上一块羊肉,牙签长度有限,只能串这么多。6.平底锅烧热一下,倒一点点油,不用太多,羊肉出油,把肉串放进去煎就好了,中火吧,肉发焦黄翻面,撒盐撒胡椒粉撒孜然粉,四面都煎到,就熟啦!能吃辣的再撒点辣椒粉~~~ TAG标签:平底锅 羊肉串平底锅版 羊肉串 #