简单易学的平底锅版烤肉串美食做法 厨艺录 菜谱 3.02W 大中小设置文字大小 用料 肉 盐 一个鸡蛋 1个 孜然粉 1勺 烧烤料 洋葱 少许 啤酒 适量 玉米淀粉 适量 平底锅版烤肉串的做法 肉切小块,加啤酒,一小勺盐,一勺生抽,一点蚝油,一小勺胡椒粉,孜然粉,一个鸡蛋,一勺玉米淀粉,一起抓匀腌制一个小时左右(喜欢孜然的可以多给一点) 腌制好的肉用平底锅煎至金黄 捞出 锅里留点油把洋葱碎炒一下,把刚煎好的肉倒进去一起翻炒,撒入烧烤料,芝麻,翻炒下就可出锅了,烧烤料可以多撒点,喜欢辣的可以再撒点辣椒粉。 可以用竹签串 自己吃就懒得串 TAG标签:平底锅版烤肉串 烤肉串 好吃 平底锅 #