韩风超级简单快手白菜肥牛美味好吃的做法大全，韩风超级简单快手白菜肥牛做法图解

简单快手，家里有啥都可以往里丢，最基础的是酱汁，白菜和肥牛~自己喜欢吃啥还可以往上加，过程超级简单，消灭剩菜利器！

用料  

韩风超级简单快手白菜肥牛的做法  

1. 小白菜洗净切块，找个砂锅，叠在砂锅底部

2. 在白菜上面码上肥牛和金针菇。肥牛我稍微洗了洗，不洗也行，涮火锅也是直接丢进去吃的

3. 调制灵魂酱汁，准备蒜末（我偷懒用了李锦记的蒜蓉酱，感觉不如自己剁的蒜末香），把蒜末、番茄酱、韩式辣椒酱、生抽、寿司醋搅和一下，再加一点清水，呈现比较稀的酱汁状态

4. 酱汁倒入砂锅中，开火，沸腾后转中小火焖煮10分钟，肥牛很快就熟的，煮的时间视自己喜欢的软烂程度调整。

5. 煮好后撒上白芝麻，可以开吃！很简单又很下饭，肥牛简直下厨神器！

小贴士

白菜生的时候体积比较大，所以刚开始放的数量有限，可以等一开始放的白菜煮软变小后再放入更多白菜。