简单易学的豉油天使蓝虾美食做法
用料
蓝虾 | 250克 |
生抽 | 30克 |
美极鲜 | 30克 |
糖 | 30克 |
鱼露 | 5克 |
豉油天使蓝虾的做法
调配酱汁备用
油温烧高后,将蓝虾放入锅中炸脆捞出备用
锅里留少许底油,加入步骤一调配的酱汁,(注意:未免粘锅,可用勺子快速搅匀。)放入以煎炸过的蓝虾,大火煸炒至汤汁收干,装盆。
小贴士
蓝虾为文莱进口天使蓝虾,自然解冻口感最佳!
用料
蓝虾 | 250克 |
生抽 | 30克 |
美极鲜 | 30克 |
糖 | 30克 |
鱼露 | 5克 |
豉油天使蓝虾的做法
调配酱汁备用
油温烧高后,将蓝虾放入锅中炸脆捞出备用
锅里留少许底油,加入步骤一调配的酱汁,(注意:未免粘锅,可用勺子快速搅匀。)放入以煎炸过的蓝虾,大火煸炒至汤汁收干,装盆。
小贴士
蓝虾为文莱进口天使蓝虾,自然解冻口感最佳!