简单易学的虾米香炒小白菜美食做法

翠绿爽脆小白菜，和虾米炒起来原来是那么的美味！非常简单容易上手。

用料  

虾米香炒小白菜的做法  

1. 小白菜清洗干净沥干水份，把小白菜茎和叶分开，虾米洗干净，蒜米切片。

2. 烧热油把蒜米和姜片虾米一起爆香。

3. 然后加入菜茎炒3分钟左右加入鱼露和盐盖上盖子。

4. 打开盖子加入菜叶炒几下，盖上盖子焖2分钟，再炒几下盖上盖子2分钟左右.

5. 像这样就可以上碟啦！

小贴士

全程都是用大火炒至熟。