迷你羊肉串—空气炸锅版美味好吃的做法大全,迷你羊肉串—空气炸锅版做法图解 厨艺录 菜谱 2.9W 大中小设置文字大小 用料 羊肉 适量 洋葱、姜片、葱、蒜片 适量 料酒、生抽、老抽、蚝油、盐 适量 孜然粉、胡椒粉、花椒粉 适量 迷你羊肉串—空气炸锅版的做法 羊肉切小块,用一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽、少许盐、白糖、胡椒粉、2片姜、蒜片、葱段、洋葱片腌制1小时以上 用锡纸包裹好(全部包裹住在上面戳几个小洞)放入空气炸锅 180度烤30分钟,取出打开锡纸凉一会 用牙签把羊肉串起来,再次放入炸篮里 撒上少许花椒粉、胡椒粉、孜然粉,200度烤10分钟,中途翻拌一下,再撒上些孜然粉 装盘 趁热享用 TAG标签:羊肉串 炸锅 迷你 #