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用料  

巴浪鱼 2条
蒜头 3粒
2根
N片
100克

盐烧巴浪鱼的做法  

  1. 巴浪鱼洗净,抹上盐粉,腌制半小时后,再洗净,用厨房纸吸干水分。

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  2. 姜、葱、蒜洗净。

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  3. 葱切丝,姜、蒜头切片,铺在烤网上。

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  4. 摆上鱼。

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  5. 上管220℃,10分钟。

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  6. 再把鱼翻另一面,继续220℃烤10分钟。

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  7. 出炉。

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  8. 摆盘,来瓶啤,完美。

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