地道的红薯圆子怎么做,如何烹饪红薯圆子才更好吃 厨艺录 菜谱 9.15K 大中小设置文字大小 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份 用料 去皮红薯 300g 糯米粉 200g 糖 30g 水 40g 食用油(油炸) 适量 红薯圆子的做法 红薯去皮切成块,上锅蒸20分钟,完全熟透以后取出。 红薯碾成泥,加入糯米粉和糖,比较干的情况下,加一些水,更容易成团。糯米面很好成团,也不需要醒面,直接揉成小圆子就行。 油温6-7成热的时候,将揉好的圆子,放入锅里炸,炸制金黄色以后捞出。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:红薯 圆子 红薯圆子 #