番茄炒茄丝美味好吃的做法大全,番茄炒茄丝做法图解 如何做番茄炒茄丝最美味 厨艺录 菜谱 9.93K 大中小设置文字大小 用料 茄子 西红柿 尖椒 姜 盐 淀粉 生抽 番茄酱 水 油 番茄炒茄丝的做法 茄子1根(大),西红柿1个 尖椒1根,姜5克,盐1茶匙 淀粉1勺,生抽1勺,番茄酱1勺 将茄子去皮,切成细丝。番茄去皮,切成小块。尖椒切成丝。姜切末。 生抽、番茄酱、淀粉、少许清水拌匀调成酱汁。 起锅热油,加入姜炒出香味。 加入茄丝,翻炒至见软出水。 加入番茄和尖椒翻炒片刻。 然后加入酱汁炒至所有食材断生。 加少许盐调味翻炒均匀即可。 TAG标签:好吃 番茄 炒茄丝 番茄炒茄丝 #