简单易学的水豆鼓拌大葱美食做法
这款菜真是超级下饭噢,不知是什么时候学会的了,想不到美丽的说辞了,反正就是超级下饭!
用料
大葱一两根 | |
水豆鼓一瓶 |
水豆鼓拌大葱的做法
大葱洗净
老干妈的水豆鼓,超市都有卖。贵州人喜欢吃,水豆鼓啦,干豆鼓啦,湿豆鼓啦,豆鼓粑啦等等,可以做各种风味的菜。日本人把我们的豆鼓叫做……纳豆!其实都是差不多的。
大葱切丝,尽量切细丝一点
装盘后把水豆鼓铺上去,里面的汤汁淋点上去,大功告成。一般一瓶水豆鼓可以做这样两盘。提前十分钟左右把这道菜做好,因为还要花时间来入味~
看起来就好吃。这道菜非常简单,只要会拿刀切菜的人都会做,而且没有油烟之苦,再说又下饭,真是百样好啊😁
小贴士
不要放盐和味精了,因为这款水豆鼓已经调好味了的,而且偏咸,和新鲜的大葱在一起,那就是绝配。