简单易学的豆豉酱香鲫鱼美食做法 厨艺录 菜谱 1.12W 大中小设置文字大小 用料 鲫鱼 2条 豆豉 2勺 姜 生姜末 青椒 二荆条 蒜 蒜末 盐 适量 花生 花生碎 豆豉酱香鲫鱼的做法 豆豉酱香鲫鱼的做法: 1:8两左右的鲫鱼,洗净,划口,用盐腌制,放姜片,料酒。然后抹上豆粉。腌制半小时。2:油8成熟,把鱼煎成金黄,全熟。3:准备生姜,大蒜,青椒粒,花生切碎,豆豉(老干妈豆豉)4:放油,把3准备的调料炒香,均匀淋在鱼上面5:放上香葱,香菜 小贴士还可以调料炒香,加水勾芡淋于鱼上也可 TAG标签:鲫鱼 豆豉 好吃 豆豉酱香鲫鱼 酱香 #