简单易学的翅中烧毛豆米美食做法 厨艺录 菜谱 3.07W 大中小设置文字大小 用料 翅中 10个 毛豆米 半斤 姜片 四五片 蒜粒 四五粒 香葱 三四颗 酱油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 翅中烧毛豆米的做法 鸡翅洗净中间斩开放生抽、蚝油、酱油腌一个小时左右,生抽可以多点,酱油少点毛豆剥好洗净备用 爆香姜片蒜粒放翅中翻炒两分钟(喜欢吃辣可以放几粒干辣椒)我家孩子最喜欢吃这个菜,所以没放辣椒倒入毛豆米翻炒变色后倒入开水没过食材盖上锅盖 毛豆米熟后放入香葱,尝一下盐味,一般情况下是不用再加盐了,如果盐味不足可以再加下盐如果水放多了就大火收下汁,千万不要收干了,汤汁拌饭超级好吃 TAG标签:中烧 毛豆 好吃 翅中烧毛豆米 #