5月花生汤美味好吃的做法大全,5月花生汤做法图解 如何做5月花生汤最美味 厨艺录 菜谱 2.81W 大中小设置文字大小 现在是新鲜花生上市的时候,花生营养很好,可以多吃些。 用料 花生 250克 冰糖 2把 清水 1000克 鸡蛋 1个 5月花生汤的做法 新鲜花生去壳。 挑出一些饱满的。 泡水里半小时,用手一捏皮就下来了,捏不下的重新扔回水里,过会再捏,这是水还没泡够。 去皮后花生分两瓣,这步可省。 花生、冰糖倒入牛奶里,炖锅炖5小时。 炖完,牛奶微微发黄。①取部分花生牛奶料理机打碎,重新倒回汤里煮沸关火,这样会好看一些。②取一鸡蛋蛋白打散。煮沸的花生牛奶冲入蛋白中。我家孩子不喜欢,我就没做这一步。 TAG标签:5月花生汤 花生 好吃 #