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豆豆丶奶油的炸蘑菇美味好吃的做法大全,豆豆丶奶油的炸蘑菇做法图解

豆豆丶奶油的炸蘑菇的做法步骤图

用料  

平菇 450g
面糊
5g
花椒 2g
白胡椒粉 1g
生抽 10g
盐,鸡精各 4g
鸡蛋 3个
玉米淀粉,面粉各 25g

豆豆丶奶油的炸蘑菇的做法  

  1. 平菇洗干净,撕成粗条

    豆豆丶奶油的炸蘑菇的做法步骤图 第2张
  2. 面糊的调料放一起,调成糊状。可以挂薄薄一层,往下流。面糊可以画出8字

  3. 面糊和蘑菇混合均匀

    豆豆丶奶油的炸蘑菇的做法步骤图 第3张
  4. 油烧热到面粉糊滴进去很快浮上来

  5. 炸到定型捞出来控油

  6. 油温180℃复炸,到金黄

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