简单易学的肉末橄榄菜四季豆美食做法 厨艺录 菜谱 2.34W 大中小设置文字大小 用料 四季豆 300克 橄榄菜 2勺 肉末 100克 姜 蒜 瓣 盐 克 肉末橄榄菜四季豆的做法 四季豆(豇豆也可以)洗净控干水分,切成小丁。橄榄菜用干净勺子舀出两大勺的量姜切片蒜切末肉切丁洗干净控水 炒肉末:热锅热油,放入姜片爆香,倒入肉丁,炒熟装盘。 炒豆角:锅内放少量油(一会儿橄榄菜和肉末都会带油进来,所以这时候少放一些),烧热,倒入豆角丁,改中小火慢慢煸炒,大约5分钟!!!!!注意油可以放少量!!!!!改中小火,否则容易炒糊 豆角水分煸干得差不多时,倒入炒熟的肉末、橄榄菜,蒜末,再炒一分钟翻拌均匀,蒜香散发出来,即可出锅 TAG标签:好吃 四季豆 橄榄 肉末 肉末橄榄菜四季豆 #