生菜双色厚蛋烧易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱 1.39W 大中小设置文字大小 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1份 用料 鸡蛋 3个 生菜 30g 盐 1g 食用油 5g 清水 30g 生菜双色厚蛋烧的做法 将蛋白和蛋清分开。 往蛋白中加入生菜和盐,搅拌均匀;往蛋黄中加入盐和少许清水,搅拌均匀。 油锅烧热,倒入蛋白,微微凝固后卷起来,一共可以卷两层左右。 然后倒入蛋黄液,依次类推,卷起来。 切成合适的大小,挤下油醋汁或者自己喜爱的酱料就可以美美地享用啦。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:生菜双色厚蛋烧 生菜 双色 厚蛋 #