简单易学的苹果醋浸子姜美食做法 厨艺录 菜谱 6.11K 大中小设置文字大小 朋友说要吃我浸的子姜,我义不容辞就去弄了。累的我…子姜就是那种很嫩很嫩的姜! 用料 子姜 3斤 盐 适量 苹果醋 一瓶 苹果醋浸子姜的做法 把姜洗净刮去皮。 切薄片,用小勺倒两勺盐下去拌匀,盐千万不要太多了,会影响口味。拌匀后放置20分钟后用凉开水冲洗一下,把姜晾干水分,有太阳我就拿出去晒干水分。 晾干后装密封瓶子里。红色的是洛神花水,制作果脯挤出来的水。 我用的是这个苹果醋,我用的挺好的。 再来张成品图。 TAG标签:苹果醋 苹果醋浸子姜 好吃 浸子 #