用料、做法简单的香辣土豆片你值得拥有!
用料
土豆 | 2个 |
小葱 | 1根 |
单山牌蘸水辣(也可以是其他牌子的) | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香辣土豆片(简单易做)的做法
1、土豆削皮切成片,冷水洗去淀粉备用。土豆不要切得太厚哟,在0.1厘米左右厚度最好,也就是有一元硬币厚度大小左右。
2、小葱切成小段备用。
3、锅内放油烧热,倒入土豆片翻炒,翻炒至土豆变色后加适量盐,继续翻炒,翻炒至八九分熟时加入单山沾水辣,继续翻炒一分钟,最后加入小葱段,翻炒几下即可出锅。
易做,好吃的香辣土豆片出锅啦!
小贴士
1、本道菜用油要比我们平常炒菜多一点点,但是也不要太多。
2、大家有啥不明白的地方可以留言。