儿子最爱吃的鸡蛋煎饼美味好吃的做法大全，儿子最爱吃的鸡蛋煎饼做法图解

我从小就喜欢吃酱的味道，吃不够煎饼果子，没想到生个儿子也一样喜欢这个味道。。。

用料  

儿子最爱吃的鸡蛋煎饼的做法  

1. 水和面粉的比例1:1.5
   水多一点
   这样比较酥脆

2. 一定是大火，倒在锅里
   我做的油比较大，喜欢吃香的！
   等待定型。。。
   转小火

3. 反过来，放一个鸡蛋
   转大火，等待定型

4. 黑芝麻少许，不要太多，如果太多翻过去容易苦，而且太香也腻人！黑芝麻是提前炒熟的

5. 再返回去，鸡蛋面朝锅底，刷酱

6. 卷上
   结束。。。

7. 如果没翻好，也不算失败，变成鸡蛋小疙瘩也很好吃，放点酱！黄瓜，粥，一起搭配也不错

小贴士

可以加葱，香菜，脆饼，香肠
油锅下面的时候一定大火，不然不定型
一碗面我做了两个饼
如果腻就配青菜，黄瓜，粥，也不错
可以用甜面酱，也可以用豆瓣酱
一切都随自己心意了！