用料
荷兰豆 | 两抓 |
火腿一片 | 切条形 |
盐 | 少许 |
蒜 | 2瓣"拍扁" |
蚝油 | 1勺 |
荷兰豆炒火腿的做法
备材料1
备材料2
水开放油,这样荷兰豆才不会黄,会嫩绿嫩绿的
我这可都是原图,没P的
焯水~~2分钟后~~捞起沥干水分备着
热锅放油,蒜,盐……
我是先炒火腿,炒出香味。
因為荷兰豆在之前已经焯过水,可以不用炒太久
最后就是倒入荷兰豆翻炒"3分钟",加入蚝油炒均匀,就可以上碟了
有点葱不想浪費,放进去一起炒了下😂😂
Ok 了
小贴士
酱油可放可不放,因为开始就已经放了盐
荷兰豆买了多少真不知道,反正就是下手抓了两小抓