简单易学的红甜菜牛肉卷饼美食做法

早餐，不吃油腻过重的油炸食品，清淡为主。水果蔬菜觉均衡，多喝水。于是，我也在早餐上花了功夫研究，早餐该吃啥才更有食欲。最近做了这款红甜菜牛肉卷饼，一看颜色就特别喜欢，吃一口就有馅儿，满足和美味不由而然。接下来把这款超级简单的颜值美味分享给大家。

用料  

红甜菜牛肉卷饼的做法  

1. 面粉、红甜菜粉加入适量的水混合均匀至无颗粒。

2. 将面糊倒入搅拌面盆中。

3. 薄饼机预热30秒，倒扣面板在面糊里，沾满面糊，加热至面糊成薄片。烙好的饼皮放置一旁待用。

4. 牛肉切丝加入生抽和料酒腌制10分钟。青笋去皮切丝。锅中倒入适量的菜籽油，油熟烫以后下入青笋翻炒。

5. 接着下入牛肉继续翻炒。

6. 再加入一勺豆瓣酱继续翻炒至熟透，关火加入少许的盐起锅装碗待用。

7. 取一张饼皮，放入适量的牛肉青笋丝。

8. 两边对折。

9. 底端再对折上来，对半切开就可以啦！

10. 成品图

11. 成品图

12. 成品图

13. 成品图

小贴士

小贴士:
1、卷饼烙好后很薄，所以要小心提起。
2、炒好的牛肉青笋汤汁比较多，所以在放入卷饼上的时候，稍微将汤汁沥干一些，避免卷饼切开的时候，边缘因为汤汁浸泡而断开。