咸货烹煮鸡腿鸭腿板鸭咸鹅美味好吃的做法大全，咸货烹煮鸡腿鸭腿板鸭咸鹅做法图解

用料  

咸货烹煮鸡腿鸭腿板鸭咸鹅的做法  

1. 根据口味喜好，清水洗净后用温水泡一会，爱吃咸可以泡半小时左右，口味淡可以泡1-2小时，如果煮整只咸鹅需要增加泡水时间

2. 咸货泡好后，姜，八角加入冷水锅中加热

3. 冷水下入鸡腿

4. 水沸后加入葱，大火5分钟转小火10-15分钟，整只老鹅需要煮1.5～2个小时，将老鹅切开煮则根据下一条原则鉴别

5. 鉴别是否熟了可以用筷子戳一下，戳动即可放入味精起锅