红烩鸡翅美味好吃的做法大全,红烩鸡翅做法图解 如何做红烩鸡翅最美味 厨艺录 菜谱 9.96K 大中小设置文字大小 用料 鸡翅、南瓜、胡萝卜、葱姜丝、冰糖、腐乳汁、八角、盐、鸡精、老抽 若干 红烩鸡翅的做法 将鸡翅切成两块,用热水焯过。 南瓜、胡萝卜切块,用油炸7、8成熟 锅内加少量的油(因为鸡本身会出油,另外南瓜、胡萝卜已经油炸过,所以不需要太多的油)烧热,放入葱姜丝煸炒出香,依次放入冰糖、八角,略翻炒几下放入腐乳汁,老抽、鸡翅,汤汁浓稠后倒入热水。水开后,放入南瓜、胡萝卜一起小火煮。 煮熟后,放入盐、鸡精调味即成。 TAG标签:好吃 鸡翅 红烩鸡翅 #