简单易学的超简单素炒空心菜美食做法

又到了吃空心菜的季节了，今天分享一道超简单又好吃的素炒空心菜，需要食材少，操作步骤简单，如果你也喜欢吃青菜，可以试试噢！

用料  

超简单素炒空心菜的做法  

1. 1.锅里放油，油热之后把火调小，把准备好的干辣椒和大蒜瓣一起放入锅中。

2. 2.放入锅中的辣椒可以稍微油炸一下，这样辣椒的香味才会更好的出来，也可以适当减轻辣椒的辣度（注意时间不要太长，不要让辣椒糊掉）

3. 3.放入青菜，盐和鸡精，翻炒个几分钟，这道菜就好了。

4. 4.最后装盘出锅，一道简单的素炒空心菜就做好了。