简单易学的红糖红豆沙年糕美食做法

用料  

红糖红豆沙年糕的做法  

1. 红糖加热水融化

2. 糯米粉加入红糖水，混成比较稠的糊状

3. 容器内铺保鲜膜(帮助脱模，抹油也可以，不过我觉得还是保鲜膜更容易)。枸杞排成花纹。

4. 倒入一半糯米糊，弄平。铺一层红豆沙。倒入剩余糯米糊，平整。

5. 容器盖上锡箔纸(防止蒸的过程水滴进去)。大火蒸20分钟。