分享一道蜜汁排骨做法简单,适合老人又非常的适合儿童的口味,咸鲜甜各种滋味都在其中。搭配米饭,绝对的吃到舔盘,营养又丰富色香味俱全,香而不腻!
用料
排骨 | 400克 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 5瓣 |
大葱 | 半根 |
盐 | 两勺 |
生抽 | 三勺 |
老抽 | 两勺 |
醋 | 两勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
蜜汁排骨的做法
排骨冷水下锅焯水煮出血沫 排骨焯水的时间我们可以把 葱 姜 蒜切好
煮出血沫捞出沥干水分
锅里倒油排骨翻炒一下,加入葱姜蒜 盐 生抽 老抽 醋 蜂蜜翻炒均匀
加两碗水盖盖子中火焖煮40分钟
煮好开大火收汁
好吃不腻 味道鲜美!快去试试吧!