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韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜美味好吃的做法大全,韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜做法图解

韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3~4个韭菜 1把洗净切段红薯粉丝 1小把提前1小时冷水泡软绿豆芽or黄豆芽 100克生抽 1勺老抽 半勺蚝油 1勺
盐 5克糖 5克鸡精 可不加小米椒 2个,不吃辣可不加蒜 5瓣

韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜的做法  

  1. 准备工作
    1,红薯粉冷水泡软,大约1小时。
    2,鸡蛋加点白胡椒去腥,少许盐,打散炒蛋花备用。
    3,韭菜洗净切段
    4,大蒜入主锅,3秒速度5切碎,加油3分钟120度小勺爆香

    韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜的做法步骤图 第2张
  2. 5,韭菜,粉丝,豆芽入主锅,加生抽,老抽,蚝油,盐,糖,鸡精,4分钟v反勺,加入蛋花,4秒反转3。盛盘。

    韭菜豆芽红薯粉鸡蛋炒合菜的做法步骤图 第3张