韭黄鸡丝美味好吃的做法大全，韭黄鸡丝做法图解 如何做韭黄鸡丝最美味

韭黄没有韭菜味大，清炒也清香可口，配上鸡蛋，鸡丝也是鲜美的很啊～

用料  

韭黄鸡丝的做法  

1. 韭黄洗净，切段

2. 将鸡胸肉洗净切丝，然后用蛋清，淀粉，少许盐腌一下

3. 油热后，倒入鸡丝翻炒，变色后即盛出

4. 锅中留少许油，下姜丝煸香，倒入韭黄段，加入少许黄酒，翻炒

5. 倒入炒好鸡丝，翻炒，加入适当盐鸡精，淋入少许香油，翻炒均匀即可