老友炒蛏子美味好吃的做法大全,老友炒蛏子做法图解 如何做老友炒蛏子最美味 厨艺录 菜谱 3.15W 大中小设置文字大小 南宁口味的老友炒蛏子 用料 酸笋 克 豆豉 勺 盐 克 蛏子 克 姜 片 蒜 瓣 紫苏叶 片 干辣椒 个 酱油 勺 白糖 克 料酒 勺 鸡精 老友炒蛏子的做法 蛏子破边洗净备用 准备配菜,酸,姜丝,紫苏叶,豆豉,干辣椒,酸笋 先下入姜丝爆香 依次下入豆豉,蒜,酸笋。 调入盐,酱油,糖,炒香后盛出。 洗锅,放入姜蒜 蛏子下锅爆炒,放少许酒,辣椒。放盐,酱油,鸡精, 放入炒料,炒香后放入紫苏,起锅 完成 小贴士热锅下菜,爆炒。油多,海鲜吸油。味道调重点。 TAG标签:老友炒蛏子 老友 好吃 蛏子 #