炎热的夏季没有食欲,一盒普通的内酯豆腐,冰冰凉凉瞬间食欲大开。当餐前小菜,酌酒下发饭,或是减肥的女生,直接吃它就可以当晚餐啦!
用料
内酯豆腐(冰镇) | 一盒 |
自制肉酱 | 适量 |
小葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
辣椒油(酱) | 适量 |
夏季凉豆花(简易版)的做法
豆腐冰镇过,急的可以放冷冻室
肉酱是老妈炒的,随便你当地喜欢的什么酱加些猪肉或牛肉末,用油葱姜小火慢熬,夏天拌豆腐拌面拌凉菜都可以搭配
混合几样食材,我还加了些辣椒酱,喜欢的也可以加醋。美美的享受吧!
小贴士
豆腐选最嫩的,下班回家先放冷冻室,然后去准备其他。开吃时豆腐冰的刚刚好!