山药小排汤电炖锅版超方便美味好吃的做法大全,山药小排汤电炖锅版超方便做法图解 厨艺录 菜谱 1.86W 大中小设置文字大小 用料 小排400 克 山药 半根 料酒 2勺 姜 2片 葱 3根 枸杞 20粒 红枣 2颗 盐 适量 山药小排汤电炖锅版超方便的做法 小排冷水下锅焯水,里面放入葱姜料酒去腥 水开后捞出小排,清水冲洗干净 山药去皮切小段,喜欢吃的也可以多放点,去皮时建议戴手套,很多人对山药皮容易过敏 炖锅中放入小排、山药,一小把枸杞,两颗红枣,怕肉腥的还可以再次放入1-2片姜片 加水~电炖锅的好处就是炖汤时水量不会蒸发,所以估摸平时家里人喝多少汤,加多少水就可以了 一键开始炖汤~一般2-3小时足以,时间到出锅撒盐即可 TAG标签:汤电 小排 版超 炖锅 山药 #