简单易学的丝瓜菌菇豆腐煲美食做法
打开记忆的大门,怀宝宝那会吃啥吐啥,什么都不想吃,没胃口。老公看到心疼到不行,也许是心疼宝宝😜吧。从没下过厨房的他开始研究菜谱,最后,这到菜救了我们母子的命,一吃放不下,连着吃了几个月。现在我家餐桌一到吃丝瓜的季节就会有它。原汁原味,鲜香可口,颜值高!
用料
丝瓜 | 1根 |
土鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
鲜蘑菇 | 50克 |
西红柿 | 1个 |
丝瓜菌菇豆腐煲的做法
食材准备好,如图。
鸡蛋2个打碎,炒好备用。
西红柿去皮切块。
鲜蘑菇切丝,如图。豆腐切块,丝瓜去皮切条。
橄榄油烧热炒西红柿,后加蘑菇,豆腐,丝瓜,鸡蛋。
炒香后加200克左右水煮5分钟,加盐即可。
原汁原味,鲜香可口的丝瓜菌菇豆腐煲出锅咯,开吃,完美!