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夏日牛奶雪糕(极简版)美味好吃的做法大全,夏日牛奶雪糕(极简版)做法图解

夏日牛奶雪糕(极简版)的做法步骤图

炎热夏天的必备品。

用料  

牛奶 200克
淡奶油 150克
玉米淀粉 8克
白糖 30克

夏日牛奶雪糕(极简版)的做法  

  1. 准备好所有材料

    夏日牛奶雪糕(极简版)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶,淡奶油,细砂糖加入不粘锅中,留一半牛奶(100g)备用。小火加热,搅拌。

    夏日牛奶雪糕(极简版)的做法步骤图 第3张
  3. 生粉加入剩余的(100g)牛奶中,搅拌均匀。

    夏日牛奶雪糕(极简版)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好的生粉牛奶,继续倒入锅中小火不停搅拌。直到浓稠状,且不成团(出现稠糊状立即关火并不停搅拌,便于形态光滑)。立即倒入雪糕模具中,稍微震荡至均匀,冷凉后放入冰箱冷冻即可。

    夏日牛奶雪糕(极简版)的做法步骤图 第5张
  5. 冷冻一晚上。

    夏日牛奶雪糕(极简版)的做法步骤图 第6张
  6. 取出即食。

    夏日牛奶雪糕(极简版)的做法步骤图 第7张
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