营养健康的素奶油虾仁意面（腰果新吃法）美味好吃的做法大全，营养健康的素奶油虾仁意面（腰果新吃法）做法图解

用腰果来做奶油 味道浓郁的不输给淡奶油噢！【真的超级好吃！！谁做谁知道！！😋】

用料  

营养健康的素奶油虾仁意面（腰果新吃法）的做法  

1. 先来浸泡腰果。清水没过腰果即可，放进冰箱冷藏几个小时。

2. 【做奶油】将泡好的腰果，加一点盐，然后和清水一起打成奶油。

3. 【煮意面】水开后，加一点盐和油，然后放入意面，煮8-10分钟。

4. 【切配菜】洋葱，胡萝卜，彩椒切丁。蒜切沫。

5. 可以用煮过意面的水再焯一下虾仁，至虾仁卷曲即可。

6. 【做意面】锅里放一点油，按顺序炒匀蒜沫、洋葱、彩椒、胡萝卜、虾仁。之后倒入奶油，稍微煮一会，让汤汁变浓稠。

7. 过一会儿，放蘑菇，意面。把汤汁收至喜欢的程度，加盐、黑胡椒调味，盛出即可。最后可以撒一些欧芹碎叶。

8. （汤汁都挂在意面上，这种浓稠度最好吃！