没有厨房也能做的快手泡菜,超级开胃哦!酸酸甜甜的,当零食也可以哦(´-ω-`)完美!泡菜水可以重复使用哦!
用料
包菜,萝卜,辣椒,姜,蒜 | 适量,按自己容器的大小来定 |
花椒 | 38粒 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量,自己喜欢甜一点就多加一点 |
白醋 | 500g加50毫升 |
白开水 | 适量 |
一天就能吃的泡菜的做法
将想要腌制的泡菜加适量盐腌制1小时
花椒洗干净备用
将腌好的萝卜,辣椒等在容器里排好,最后加入花椒,适量糖,盐(可以稍微多加点),加入醋,然后慢慢加入白开水将菜淹没,盖保鲜膜并密封!室温一天就可以吃啦!过一天后要放到冰箱保存!